Die Kochbuchreihe von Mandy Hindenburg besteht aus vier saisonalen Ausgaben: Frühling (dieses Buch), Sommer, Herbst und Winter. Jede Ausgabe widmet sich den frischesten Zutaten der jeweiligen Jahreszeit und bietet dir alltagstaugliche Rezepte für eine bewusste, nachhaltige Küche. Die Frühlingsausgabe ist dein Einstieg in diese Welt, während du im Sommerbuch fruchtige Leichtigkeit, im Herbstbuch herzhafte Fülle und in der Winterausgabe wohlig-wärmende Gerichte kennenlernst. So erhältst du das ganze Jahr über Inspirationen, um saisonal zu kochen und dabei deinen Beitrag zum Klimaschutz zu leisten.
