Dauergrünland ist ein bedeutender Lieferant von Grundfutter für Wiederkäuer, wie Rinder, Schafe oder Ziegen, und für Pferde – ob im Alpenraum, in den Mittelgebirgslagen, entlang der Flüsse oder in den Küstenmarschen. Der Aufwuchs auf Wiesen und Weiden ist die wirtschaftliche Grundlage vieler Futterbaubetriebe. Die Biomasseerträge lassen sich darüber hinaus als nachwachsender Rohstoff energetisch und stofflich nutzen. Insbesondere auf ertragsschwächeren, extensiven Grünlandstandorten können wiederum Landschaftspflege und Naturschutz eine bedeutende Rolle spielen. Die richtige Nutzung und Pflege des Grünlandes ist unverzichtbar im Rahmen der Erhaltung leistungsfähiger Pflanzenbestände. Seit langem fehlte ein umfassendes Lehrbuch zu Grünland, das die verschiedenen Wissensgebiete umfassend und praxisnah darstellt. Das vorliegende Werk schließt diese Lücke. Es befasst sich mit allen wichtigen Aspekten der Grünlandbewirtschaftung, wie Grünlandarten, Pflanzengesellschaften, Nutzungsformen sowie Pflegemaßnahmen. Das Buch richtet sich vor allem an Praktiker, also an Landwirte, Berater, Fachbehörden und darüber hinaus natürlich an Studierende und Lehrende sowie Lernende an berufsbildenden Schulen im gesamten deutschsprachigen Raum.
