Über 130 Familienrezepte. Einfach, köstlich, aromatisch
Beschreibung
Yotam Ottolenghi sagt über dieses Buch: „[Es] ist bezaubernd, persönlich, voller Liebe und Knoblauch“. Eine bessere und charmantere Empfehlung kann man sich kaum vorstellen. Das Buch präsentier ...mehr
Mama Bavarias kulinarische Nachbarschaft Rezepte und Geschichten
Beschreibung
Weißwurst und Schweinsbraten? Ja schon, aber Mama Bavaria isst längst international – vom Cevapcici, dem Rote Bete-Hummus bis zu Bouchot-Muscheln bietet dieses ungewöhnliche Kochbuch die besten b ...mehr
Brasilianisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der brasilianischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Dips & Getränken
Beschreibung
Brasilien-Kochbuch: Authentische, abwechslungsreiche und einzigartig köstliche Originalleckereien mit Urlaubsflair und Lebensfreude pur
Die brasilianische Küche ist Ihnen noch kein Begriff? Dann wi ...mehr
Jennie Walldén, Übersetzt von Jenny-Anne von Russdorf, Illustriert von Li Söderberg, Foto(s) von Petter Bäcklund, Konzeption von Li Söderberg
Titel
Wok, Reis, Nudeln
Beschreibung
Ein betörendes Pad Thai an einem Strassenstand in Bangkok, eine dampfende Suppe in Seoul, Wok-Gerichte auf dem Nachtmarkt von Taipeh – Gerichte und ihre Düfte wecken Erinnerungen und Sehnsüchte. ...mehr
Asian Basics – so schmeckt Fernweh!
Dim Sum, Tofu, Fischcurry mit Auberginen, Linsenbällchen mit Kokosnuss-Chutney: mit dem GU-Kochbuch Asian Basics. Alles, was man braucht fürs Yin und Yang in de ...mehr
Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsdatum
17.08.2012
ISBN/EAN
978-3-8338-3027-3
Format
E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status
lieferbar
Preis
13,99 €
Autor
Nastasja Pircher
Titel
Das Kochbuch der Bäuerin
Untertitel
Die gute alpenländische Küche
Beschreibung
Mit bisher neun Auflagen und insgesamt mehr als 50.000 verkauften Exemplaren gilt "Das Kochbuch der Bäuerin" längst als Standardwerk der alpenländischen Küche. Der Bestseller präsentiert sich nun ...mehr
Haya Molcho, Fotograf: Nuriel Molcho, Erläuternder Text von Michaela Ernst
Titel
Lust auf fremde Küche
Untertitel
NENI – Die Rezept-Klassiker
Beschreibung
Der NENI-Klassiker für die nächste Generation
Was als kleines Lokal am Wiener Naschmarkt begann, ist heute als international erfolgreiche Marke nicht mehr wegzudenken: NENI steht von Wien bis Par ...mehr
Verlag
Amalthea Signum
Erscheinungsdatum
21.06.2023
ISBN/EAN
978-3-903441-15-6
Format
E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status
lieferbar
Preis
26,99 €
Das ist ein E-Book
Autor
Herausgegeben von Edition Raetia
Titel
Das Beste aus Südtirols Dorfkochbüchern
Beschreibung
Es gibt sie noch: die gute, ursprüngliche Südtiroler Küche. Wir finden sie in den schlichten alten und neuen Dorfkochbüchern: Frauen, Männer, Junge, Alte, Vereine und Verbände haben sich die Mü ...mehr
Verlag
Edition Raetia
Erscheinungsdatum
22.11.2016
ISBN/EAN
978-88-7283-599-9
Format
E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status
lieferbar
Preis
6,99 €
Autor
Murad Noor, Übersetzt von Dr. Katrin Korch
Titel
Lugma
Untertitel
Rezepte und Geschichten aus dem Nahen Osten - Deutscher Kochbuchpreis 2025 - Gold
Beschreibung
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis - GOLD
Traditionelle und moderne Küche aus dem Nahen Osten
Lugma bedeutet auf Arabisch »ein Bissen«. Für Noor Murad, ehemalige Chefköchin und Mitauto ...mehr
Orathay Souksisavanh, Übersetzt von Wiebke Krabbe, Herausgegeben von DK Verlag
Titel
Thai Kitchen
Untertitel
100 Rezepte aus der Thailändischen Küche. Von Pad Thai über Thai Curry bis Tom Kha Gai
Beschreibung
Einfach, aromatisch, Thai!• 100 beliebte thailändische Rezepte – authentisch & lecker• Thai Curry, Pad Thai & Som Tam: alle Klassiker der thailändischen Küche in einem Kochbuch• Tha ...mehr
Balkan-Odyssee 1933-1941. Auf der Flucht vor Hitler durch Südosteuropa
Untertitel
Preis der Leipziger Buchmesse 2026 (Kategorie Sachbuch/Essayistik)
Beschreibung
„Nicht nur ein aufwendig recherchiertes, sondern auch ein gut erzähltes, stellenweise bewegendes Buch.“
Frankfurter Allgemeine Zeitung, Michael Martens
Roman. Aus dem Italienischen von Christiane Pöhlmann
Beschreibung
Hochkomisch und einnehmend erzählt Dario Ferrari von Marcello, der sich erfolgreich dem Erwachsenwerden widersetzt – und dem zusehends die Grenzen verschwimmen: zwischen Literatur und Leben, zwischen dem schreibenden Terroristen und sich selbst.
Eine vielschichtig, atmosphärisch dichte Erzählung über Erinnerung, Schuld und die lange Nachwirkung historischer Gewalt.
»Eine Geschichte über Widerstand und Mut in Zeiten tiefster Dunkelheit.« Kristine Bilkau
Dieser Band stellt die wichtigsten dekolonialen Werke, Personen und Konzepte vor und diskutiert die historische Entstehung der Ansätze, ihre aktuellen Entwicklungen sowie Vorteile und Probleme dieses Theoriekomplexes.