Auf vielfachen Wunsch im vierten Kochbuch von Bernie Rieder jetzt ausschließlich die Klassiker, wie Oma sie bereits kochte. Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Schweinsbraten, Eiernockerl, Krautfleckerl od ...mehr
Ein bisschen zaubern können? Was für ein Glück! Raus aus dem Büro, rein in die Küche – und mal eben in den fernen Osten beamen, zum Beispiel, schwuppdiwupp, nach Japan, wo eine zauberhaft leich ...mehr
Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsdatum
03.04.2023
ISBN/EAN
978-3-8338-8807-6
Format
E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status
lieferbar
Preis
13,99 €
Autor
Übersetzt von Carla Gröppel-Wegener, Jeany Cronk
Titel
Provence
Untertitel
Eine kulinarische Reise durch den Süden Frankreichs
Beschreibung
Frankreichs Süden kulinarisch erleben
60 Rezepte aus der Provence – saisonal, regional und genussvoll
Mit persönlichen Geschichten von Maison Mirabeau-Gründerin Jeany Cronk
Ansprechendes Design ...mehr
Katie Caldesi, Giancarlo Caldesi, Übersetzt von Wiebke Krabbe
Titel
Toskana
Untertitel
Authentische Rezepte aus Italien - Jetzt zum einmaligen Sonderpreis!
Beschreibung
Die Seele der Toskana erlebenKatie und Giancarlo Caldesi nehmen die Leser mit auf eine kulinarische Reise durch die Toskana, um die Köstlichkeiten der Region und die Geschichten dahinter zu entdecken ...mehr
Liebe Kochfreunde und Genießer,
dieses Kochbuch mit Rezepten
aus meiner Heimat
soll den Menschen in meinem
Gastland afrikanische Gaumenfreuden
näherbringen.
Viel Spaß beim Nachkochen
und Guten ...mehr
Hanna Perwanger, Beiträge von Sepp Perwanger, Foto(s) von Valentina Solfrini
Titel
Südtiroler Leibgerichte
Untertitel
Das Original der Südtiroler Küche
Beschreibung
Die Südtiroler Leibgerichte – das besondere Kochbuch aus Großmutters Küche. Die bekannte und beliebte Sammlung Südtiroler Köstlichkeiten von Hanna Perwanger, die erstmals 1967 erschien und bis ...mehr
Verlag
Athesia-Tappeiner Verlag
Erscheinungsdatum
31.03.2021
ISBN/EAN
978-88-6839-561-2
Format
E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status
lieferbar
Preis
19,99 €
Autor
Stephen Harris, Einführung von Marina O’Loughlin
Titel
The Sportsman
Beschreibung
For home cooks, Stephen Harris, the chef at the UK's #1 restaurant, The Sportsman, shares the age-old and modern techniques to perfect 50 British classics.From all appearances, The Sportsman, in Whits ...mehr
30 genussvolle Fernweh-Rezepte: Ramen, Tempura, Sushi und mehr
Beschreibung
itadakimasu!In kaum einem anderen Land ist Essen, Genuss und Tischkultur so hoch angesehen wie im Land der aufgehenden Sonne. Längst haben nicht nur Sushi und Ramen es über die Inselgruppe hinaus ge ...mehr
Verlag
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Erscheinungsdatum
20.09.2022
ISBN/EAN
978-3-7459-1394-1
Format
E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status
lieferbar
Preis
8,99 €
Autor
Siegfried Ruoß
Titel
Schwäbische Restlesküche
Untertitel
Was die Oma noch wusste – 130 traditionelle Rezepte und wertvolle Tipps
Beschreibung
Genuss auf Schwäbisch – Resteverwertung auf traditionell schwäbische Art In diesem schwäbischen Kochbuch erfahren Sie, wie man aus Resten vom Vortag köstliche Gerichte zaubern kann und dabei auc ...mehr
M. Nader Asfahani, Gisela Wakeel, Nariman Zeitun, Foto(s) von Gisela Wakeel, Foto(s) von M. Nader Asfahani
Titel
Indische Süßspeisen
Untertitel
Einzigartig und unwiderstehlich. Rezepte vom Himalaya bis zum indischen Ozean
Beschreibung
Die indische Küche ist weltweit bekannt für ihre scharfen und auch milden Gerichte, sowie für ihre einzigartigen und unwiderstehlichen süßen Rezepte vom Himalaya bis zum Indischen Ozean.
Wer Ind ...mehr
Balkan-Odyssee 1933-1941. Auf der Flucht vor Hitler durch Südosteuropa
Untertitel
Preis der Leipziger Buchmesse 2026 (Kategorie Sachbuch/Essayistik)
Beschreibung
„Nicht nur ein aufwendig recherchiertes, sondern auch ein gut erzähltes, stellenweise bewegendes Buch.“
Frankfurter Allgemeine Zeitung, Michael Martens
Roman. Aus dem Italienischen von Christiane Pöhlmann
Beschreibung
Hochkomisch und einnehmend erzählt Dario Ferrari von Marcello, der sich erfolgreich dem Erwachsenwerden widersetzt – und dem zusehends die Grenzen verschwimmen: zwischen Literatur und Leben, zwischen dem schreibenden Terroristen und sich selbst.
Eine vielschichtig, atmosphärisch dichte Erzählung über Erinnerung, Schuld und die lange Nachwirkung historischer Gewalt.
»Eine Geschichte über Widerstand und Mut in Zeiten tiefster Dunkelheit.« Kristine Bilkau
Dieser Band stellt die wichtigsten dekolonialen Werke, Personen und Konzepte vor und diskutiert die historische Entstehung der Ansätze, ihre aktuellen Entwicklungen sowie Vorteile und Probleme dieses Theoriekomplexes.