Echter Genuss mit traditionellen Rezepten. Die Bäuerin Amalia Höller, in Südtirol bekannt als »die Mali«, präsentiert 85 authentische Rezepte aus ihrer Bergbauernstube. Mit viel Freude und Liebe ...mehr
Coq au Vin & Chardonnay: Rezepte & Geschichten aus der Bourgogne
Beschreibung
Bœuf bourguignon, Dijonsenf, Kir (für den berühmten Kir Royale), Chardonnay und Pinot noir: In Burgund kann man sich wahrlich wie Gott in Frankreich fühlen. Nach dem Midi begibt sich Hilke Maunder ...mehr
Foto(s) von Kris Kirkham, Übersetzt von Carla Gröppel-Wegener, Sabrina Ghayour
Titel
Persiana EASY
Untertitel
Über 100 einfache Rezepte inspiriert von der persischen Küche
Beschreibung
Aromatische Rezepte – inspiriert von der persischen Küche und überraschend einfach umgesetzt.
Über 100 neue Rezepte von Bestsellerautroin Sabrina Ghayour
Aromatische Gerichte inspiriert von der ...mehr
Verlag
Hölker Verlag
Erscheinungsdatum
03.08.2026
ISBN/EAN
978-3-7567-1067-6
Format
Einband - fest (Hardcover)
Status
derzeit nicht lieferbar
Preis
30,00 €
Autor
Silke Hars
Titel
Fischrezepte einfach und lecker
Beschreibung
Auf den Tisch kommen Scholle, Hering, Lachs, Stint, Seelachs und Krabben. Diese einfachen, köstlichen und schnellen Fischrezepte bereiten Sie in kürzester Zeit, ohne viel Aufwand, zu.mehr
Die fabelhafte Welt der Aurélie"Französisch kochen" heißt der Blog, auf dem Aurélie Bastian seit 2009 ihre Rezepte mit dem deutschen Publikum teilt. Inzwischen hat sie eine große Fangemeinde, die ...mehr
Serena Loddo, Fotograf: Hubertus Schüler, Fotograf: Daniel Tortomasi
Titel
Come a casa
Untertitel
Traditionelle Lieblingsrezepte aus meiner italienischen Heimat
Beschreibung
Wie ein Stück Italien zu Hause!
In diesem außergewöhnlich schönen Kochbuch der italienischen Küche entführt Serena Loddo dich auf eine unvergessliche Reise in ihre Heimat. Ihr Kochbuch ist mehr ...mehr
Mit Südböhmen & Südmähren Lesenswertes und Erlesenes von Krumlov bis Zwettl
Beschreibung
Das Waldviertel gehört zu den faszinierendsten Landschaften und wird zu Recht der Feinkostladen Österreichs genannt. In diesem Buch finden Sie Lesenswertes über die Ursprünge des Waldviertler Karp ...mehr
Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Erscheinungsdatum
07.09.2017
ISBN/EAN
978-3-944297-29-3
Format
Einband - fest (Hardcover)
Status
derzeit nicht lieferbar
Preis
45,00 €
Autor
Maria Wiesmüller, Herausgegeben von KOMPASS-Karten GmbH
Titel
Austrian Pastries and Desserts
Untertitel
Die beliebtesten Mehlspeisen-Rezepte der Österreichischen Küche. Englische Ausgabe
Beschreibung
Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillan ...mehr
Nordisches Essen ist unkompliziert und ehrlich, denn die Menschen im Norden wissen die einfachen Dinge des Lebens zu schätzen und gemeinsam zu genießen. Das Herzstück der nordischen Küche besteht ...mehr
Balkan-Odyssee 1933-1941. Auf der Flucht vor Hitler durch Südosteuropa
Untertitel
Preis der Leipziger Buchmesse 2026 (Kategorie Sachbuch/Essayistik)
Beschreibung
„Nicht nur ein aufwendig recherchiertes, sondern auch ein gut erzähltes, stellenweise bewegendes Buch.“
Frankfurter Allgemeine Zeitung, Michael Martens
Roman. Aus dem Italienischen von Christiane Pöhlmann
Beschreibung
Hochkomisch und einnehmend erzählt Dario Ferrari von Marcello, der sich erfolgreich dem Erwachsenwerden widersetzt – und dem zusehends die Grenzen verschwimmen: zwischen Literatur und Leben, zwischen dem schreibenden Terroristen und sich selbst.
Eine vielschichtig, atmosphärisch dichte Erzählung über Erinnerung, Schuld und die lange Nachwirkung historischer Gewalt.
»Eine Geschichte über Widerstand und Mut in Zeiten tiefster Dunkelheit.« Kristine Bilkau
Dieser Band stellt die wichtigsten dekolonialen Werke, Personen und Konzepte vor und diskutiert die historische Entstehung der Ansätze, ihre aktuellen Entwicklungen sowie Vorteile und Probleme dieses Theoriekomplexes.