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Autor

Graizer, Ofir Raul

Titel

Ofirs Küche

Untertitel

Israelisch-palästinensische Familienrezepte. Mit 80 vegetarischen Rezepten. Mit zahlreichen Fotografien von Manuel Krug

Beschreibung

Die Küche war für ihn schon als Kind ein magischer Ort. Als Sechzehnjähriger verkaufte er Bagels, später arbeitete als Kellner und Koch, um sein Studium an der Filmhochschule zu finanzieren. Dies ...mehr

Verlag

Insel Verlag, 2018

Erscheinungsdatum

14.11.2018

ISBN/EAN

978-3-458-17766-1

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

28,00 €

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Autor

Annemarie & Gerhard Habarta

Titel

Das Santiago Kochbuch

Untertitel

Eine kulinarische Pilgerreise durch die Küchen des Jakobsweges

Beschreibung

Das Santiago Kochbuch Die Pilgerwege nach Santiago de Compostela sind Erlebniswege und Genusswege im Zeichen der Muschel. Pilgerwege sind Käse-Straßen, Brot-Wege, Hunger-Strecken, Suppenwege, Wein ...mehr

Verlag

BoD – Books on Demand

Erscheinungsdatum

26.10.2016

ISBN/EAN

978-3-7412-9808-0

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

20,99 €

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Autor

Beth Dooley, Sean Sherman, Übersetzt von Sabine Franke

Titel

Der Sioux-Chef. Indigen kochen

Beschreibung

Grundgesunde Süßkartoffeln mit Ahorn-Chili-CrunchDas erste Kochbuch seiner Art auf Deutsch: Der Spitzenkoch von der Oglala Lakota Sioux Nation Sean Sherman erfindet eine der ältesten und gesündest ...mehr

Verlag

Kanon Verlag Berlin

Erscheinungsdatum

12.12.2023

ISBN/EAN

978-3-98568-123-5

Format

E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Status

lieferbar

Preis

21,99 €

Autor

Caroline Eden

Titel

Schwarzes Meer

Untertitel

Ein Reise- und Kochbuch - Reiseberichte und Rezepte aus Osteuropa, Türkei, Bulgarien, Ukraine, Bessarabien und Rumänien

Beschreibung

Reisen und Speisen – Unterwegs in den Küchen rund um das Schwarze MeerDas Schwarze Meer ist für die meisten Mitteleuropäer bis heute ein mythischer Ort – schon die Argonauten verschlug es auf d ...mehr

Verlag

Prestel

Erscheinungsdatum

22.04.2019

ISBN/EAN

978-3-7913-8545-7

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

14,99 €

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Autor

Ali Güngörmüs, Herausgegeben von DK Verlag, Fotograf: Sandra Eckhardt

Titel

Meze

Untertitel

Mediterrane Rezepte zum Teilen. 90-mal Meze-Vielfalt rund ums Mittelmeer mit Ali Güngörmüs

Beschreibung

Vom Bosporus bis Ibiza: TV-Koch Ali Güngörmüs entführt in die Welt der Meze • Grandiose Vielfalt: Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch und Gemüse für jeden Geschmack • Über 90 Rezepte: ...mehr

Verlag

DK Verlag Dorling Kindersley

Erscheinungsdatum

27.02.2026

ISBN/EAN

978-3-8310-8473-9

Format

E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Status

lieferbar

Preis

19,99 €

Autor

Katharina Pflug, Manuel Kohler

Titel

Deutsche Tapas - Von der Küste bis zu den Alpen - Deutscher Kochbuchpreis 2024 Bronze

Beschreibung

Bronzemedaille beim Deutschen Kochbuchpreis 2024 Häppchenweise durch die RepublikVon Nord nach Süd, von Ost nach West – die deutsche Küche wird oft unterschätzt und als schwer und altbacken ange ...mehr

Verlag

ars vivendi

Erscheinungsdatum

30.10.2024

ISBN/EAN

978-3-7472-0625-6

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

32,00 €

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Autor

Andreas Schinharl, Frank Schoch, Foto(s) von Silvio Knezevic

Titel

Mein Bayern

Untertitel

Neue Wege in der bayerischen Küche

Beschreibung

*Ausgezeichnet mit der Gold-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023*So schmeckt Bayerische Küche unverfälscht gut - Bayern 2.0In seinem Buch erzählt Andreas Schinharl von den kulina ...mehr

Verlag

Südwest

Erscheinungsdatum

21.09.2022

ISBN/EAN

978-3-641-25843-6

Format

E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Status

lieferbar

Preis

5,99 €

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Autor

Angelika Hofmann, Agnes Manier

Titel

Genuss auf Fränkisch

Untertitel

Von Frühschoppen bis Abendbrot – über 50 traditionelle Rezepte aus Franken | Von Bratwürsten und Schäufele mit Kloß über Kaspressknödel bis zu Apfelküchle

Beschreibung

Fränkische Wirtshausrezepte für zu Hause Fränkische Küche ist so viel mehr als Schäufele mit Kloß! In Franken wird regional und saisonal gekocht und gebacken, je nachdem, was die Natur gerade he ...mehr

Verlag

riva

Erscheinungsdatum

14.07.2024

ISBN/EAN

978-3-7453-2432-7

Format

E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Status

lieferbar

Preis

21,99 €

Autor

Herausgegeben von Dimitrios Pergialis, Katerina Sakelliou

Titel

Katerinas Kochgeheimnisse - Griechische Küche

Untertitel

Kulinarische Streifzüge durch Griechenland

Beschreibung

Katerina lässt sich vom Duft und der Schönheit der Zitronen, Orangen, Granatäpfel, Kräuter und Gemüse aus ihrem Garten inspirieren, die in ihren Rezepten großzügig verwendet werden. Sie führt ...mehr

Verlag

EL Politismos

Erscheinungsdatum

03.04.2021

ISBN/EAN

978-3-949410-04-8

Format

Einband - flex.(Paperback)

Status

lieferbar

Preis

11,90 €

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Autor

Jp McMahon

Titel

The Irish Cookbook

Beschreibung

The Irish Cookbook showcases the true depth of Irish cuisine, its ingredients and its fascinating history, as never before Ireland's remarkably rich food heritage dates back millenia and, in The ...mehr

Verlag

Phaidon

Erscheinungsdatum

14.02.2020

ISBN/EAN

978-1-83866-056-7

Format

Einband - fest (Hardcover)

Status

lieferbar

Preis

45,00 €

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