Gabriela Salfellner, Harald Salfellner, Übersetzt von Pablo;Conde, Xavier Frías Grosschmid
Titel
Las mejores recetas de la cocina imperial
Untertitel
Desde el “Tafelspitz“ hasta el "Kaiserschmarren"
Beschreibung
Vom Tafelspitz bis zum Kaiserschmarren – die kaiserliche Hofküche war mehr als eine Sammlung vornehmer Delikatessen, zubereitet von den besten Köchen der Monarchie. Es war eine kulturelle Institut ...mehr
Mountains, lakes, cowbells, dirndl, chamois beard plus a jug of beer and some crunchy pretzels under a blue-and-white sky - it sounds like paradise and that is what it is, our Bavaria! As Bavarians lo ...mehr
Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsdatum
05.09.2016
ISBN/EAN
978-3-8338-5944-1
Format
E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status
lieferbar
Preis
17,99 €
Autor
Joanna Karon
Titel
Schwäbisch vegetarisch
Untertitel
Über 50 gscheide Rezepte von Gaisburger Marsch bis Maultaschen. Viele vegane Varianten
Beschreibung
Wir können alles – auch vegetarisch! Regionale Rezepte und Produkte erfreuen sich wachsender Beliebtheit und die fleischlose Küche findet immer mehr begeisterte Anhänger. In „Schwäbisch vegeta ...mehr
In diesem Kochbuch finden Sie unter anderem Rezepte für traditionelle Suppen, Eintöpfe, Kartoffelgerichte, Wickelklöße, Eierspeisen, Nudelgerichte, Fleischgerichte, Geflügel- und Fischgerichte de ...mehr
Simone Ortega, Inés Ortega, Ferran Adrià, Javier Mariscal
Titel
Spain
Untertitel
The Cookbook
Beschreibung
The bestselling book on traditional and authentic Spanish home cooking, with 1,080 easy-to-follow recipesSpanish cooks have trusted and relied on this traditional home-cooking companion ever since it ...mehr
Übersetzt von Claudia Theis-Passaro, Tokyo Cervigni, Greta Contardo, Barbara Gigliori, Francesca Mastrovito, Salvatore Spatafora Giorgia Cannarella, Übersetzt von Britta Köhler
Titel
La Cucina Italiana
Untertitel
Die neue Landküche Italiens
Beschreibung
Nachhaltigkeit auf Italienisch!15 Osterias – 115 Rezepte. »La Cucina Italiana« erzählt von italienischen Gastwirten mit Berufung. Ihr Ziel ist neben dem Erhalt lokaler kulinarischer Traditionen a ...mehr
Die Schleiregion ist wunderschön und einzigartig. Lassen Sie sich von den Fotos der Region und den wunderbaren Rezepten verzaubern. Gutes Gelingen beim Backen und Kochen.mehr
As fascinating and colorful as its subject, this visually striking celebration of Japanese food shows the importance of aesthetics in everything, from haute cuisine to vending machines.In Japan, where ...mehr
Christian Beck, Foto(s) von Stefan Braun, Konzeption von Melville Brand Design, Bearbeitet von Lars Harmsen
Titel
TEATRIP
Untertitel
Eine faszinierende Reise durch das Reich der Mitte
Beschreibung
Auf dieses Buch haben Teefreund*innen aus dem deutschsprachigen Raum lange gewartet: TEA TRIP ist eine faszinierende Reise durch das Reich der Mitte. Es zeigt die ganze Vielfalt der chinesischen Teeku ...mehr
Balkan-Odyssee 1933-1941. Auf der Flucht vor Hitler durch Südosteuropa
Untertitel
Preis der Leipziger Buchmesse 2026 (Kategorie Sachbuch/Essayistik)
Beschreibung
„Nicht nur ein aufwendig recherchiertes, sondern auch ein gut erzähltes, stellenweise bewegendes Buch.“
Frankfurter Allgemeine Zeitung, Michael Martens
Roman. Aus dem Italienischen von Christiane Pöhlmann
Beschreibung
Hochkomisch und einnehmend erzählt Dario Ferrari von Marcello, der sich erfolgreich dem Erwachsenwerden widersetzt – und dem zusehends die Grenzen verschwimmen: zwischen Literatur und Leben, zwischen dem schreibenden Terroristen und sich selbst.
Eine vielschichtig, atmosphärisch dichte Erzählung über Erinnerung, Schuld und die lange Nachwirkung historischer Gewalt.
»Eine Geschichte über Widerstand und Mut in Zeiten tiefster Dunkelheit.« Kristine Bilkau
Dieser Band stellt die wichtigsten dekolonialen Werke, Personen und Konzepte vor und diskutiert die historische Entstehung der Ansätze, ihre aktuellen Entwicklungen sowie Vorteile und Probleme dieses Theoriekomplexes.