Grandma's German CookbookWhether it's crispy fried potatoes, steamed dumplings, or a creamy jelly roll stuffed with raspberries, no one makes food as good as a German grandmother -- that is, until now ...mehr
130 schnelle & einfache Rezepte für jeden Tag. Vegetarische indische Küche – schnell, einfach, authentisch, lecker
Beschreibung
Mit Meera Sodha indische, vegetarische Alltagsküche entdecken• Vegetarisch & vielseitig: 130 authentische Rezepte, die zeigen, wie facettenreich die indische Küche ohne Fleisch sein kann• Sc ...mehr
Herausgegeben von DK Verlag, Orathay Souksisavanh, Übersetzt von Wiebke Krabbe
Titel
Cook it! Asien
Untertitel
Kochen lernen Bild für Bild. Kochschule mit Step-by-Step-Bildern. Grundlagen, Techniken, 60 leckere Rezepte
Beschreibung
Die ultimative Kochschule - für alle, die Bock auf leckere Asia-Gerichte haben• Perfekt für Einsteiger*innen: Detaillierte Anleitungen visualisiert durch 300 klare Step-by-Step-Bilder für die wic ...mehr
Herausgegeben von DK Verlag, Übersetzt von Wiebke Krabbe, Maori Murota
Titel
Japan Home Kitchen
Untertitel
Japanisch kochen für jeden Tag mit 100 Rezepten, Techniken und Tipps für perfekte Ramen, Sushi & Co.
Beschreibung
Japanische Rezepte für jeden Tag – einfach, authentisch & lecker!Mit diesen 100 authentischen japanischen Rezepten beweist Maori Murota, dass die japanische Alltagsküche auch in Deutschland un ...mehr
Christine Gräfin von der Pahlen, Fotograf: Mayk Wendt
Titel
Zu Gast an der Amalfiküste
Untertitel
Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps
Beschreibung
Von den steilen Klippen Positanos bis zu den Zitronenterrassen von Amalfi – Zu Gast an der Amalfiküste ist eine Einladung, in das Lebensgefühl des Südens einzutauchen. Christine Gräfin von der P ...mehr
Orathay Souksisavanh, Übersetzt von Wiebke Krabbe, Herausgegeben von DK Verlag
Titel
Thai Kitchen
Untertitel
100 Rezepte aus der Thailändischen Küche. Von Pad Thai über Thai Curry bis Tom Kha Gai
Beschreibung
Einfach, aromatisch, Thai!• 100 beliebte thailändische Rezepte – authentisch & lecker• Thai Curry, Pad Thai & Som Tam: alle Klassiker der thailändischen Küche in einem Kochbuch• Tha ...mehr
70 traditionelle und moderne Rezepte. Authentisch sizilianisch kochen
Beschreibung
Mamma Mia – so fantastisch kocht und genießt Sizilien!• Der Klassiker zur sizilianischen Küche von Cettina Vicenzino – jetzt im neuen Look• 70 köstliche Rezepte: von klassisch-traditionell ...mehr
Herausgegeben von DK Verlag, Jeremy Pang, Übersetzt von Johanna Hofer von Lobenstein
Titel
School of Wok
Untertitel
Einfache Asia-Rezepte - schneller gekocht als geliefert. 80 geniale Wok-Rezepte, die mit der Wok-Clock-Technik garantiert gelingen
Beschreibung
Wok around the Clock – einfache asiatische Rezepte für jeden Tag!School of Wok-Gründer und Youtube-Star Jeremy Pang verrät Ihnen in diesem asiatischen Kochbuch seine unwiderstehlichsten Rezepte u ...mehr
Herausgegeben von DK Verlag, Stéphane Reynaud, Übersetzt von Wiebke Krabbe, Übersetzt von Heinrich Degen
Titel
Bistro, Bistro!
Untertitel
100 Weine, 250 Rezepte, 100% Französische Küche
Beschreibung
Das Bistro als kulinarischer Treffpunkt und LieblingsortDieses Kochbuch für Gourmets zelebriert die französische Liebe für das Bistro und gutes Essen: Seine Theke, seine Geselligkeit und seine haus ...mehr
Original indisch kochen. Eine Reise für alle Sinne: indische Kochkultur gepaart mit persönlichen Geschichten. 80 traditionelle Rezepte
Beschreibung
In jedem Gericht eine Prise Lebensfreude!• Frauenpower pur! Das neue Kochbuch der preisgekrönten Köchin und Frauenrechtlerin Asma Khan• Authentisch & aromatisch: 80 traditionelle Rezepte mit ...mehr
Balkan-Odyssee 1933-1941. Auf der Flucht vor Hitler durch Südosteuropa
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Preis der Leipziger Buchmesse 2026
Beschreibung
„Nicht nur ein aufwendig recherchiertes, sondern auch ein gut erzähltes, stellenweise bewegendes Buch.“
Frankfurter Allgemeine Zeitung, Michael Martens
Roman. Aus dem Italienischen von Christiane Pöhlmann
Beschreibung
Hochkomisch und einnehmend erzählt Dario Ferrari von Marcello, der sich erfolgreich dem Erwachsenwerden widersetzt – und dem zusehends die Grenzen verschwimmen: zwischen Literatur und Leben, zwischen dem schreibenden Terroristen und sich selbst.
Eine vielschichtig, atmosphärisch dichte Erzählung über Erinnerung, Schuld und die lange Nachwirkung historischer Gewalt.
»Eine Geschichte über Widerstand und Mut in Zeiten tiefster Dunkelheit.« Kristine Bilkau
Dieser Band stellt die wichtigsten dekolonialen Werke, Personen und Konzepte vor und diskutiert die historische Entstehung der Ansätze, ihre aktuellen Entwicklungen sowie Vorteile und Probleme dieses Theoriekomplexes.