Ein Rezeptheft im praktischen Karten-Format. Mit lustigen Sprüchen und leckeren Rezepten ergänzt das Heft jedes Geschenk — zum Geburtstag, zur Hochzeit und zu vielen anderen Anlässen!
Und das fi ...mehr
Herausgegeben von Sophia Young, Übersetzt von Antje Seidel
Titel
Lecker vegetarisch mit nur 5 Zutaten - schnelle, preiswerte und gesunde Rezepte
Untertitel
Das Kochbuch für weniger Stress. Spart Zeit und Geld
Beschreibung
Kurze Zutatenliste = günstiger Einkauf.Mit nur 5 Hauptzutaten ein einfaches und leckeres vegetarisches Gericht zubereiten. Die kreativen und einfallsreichen Rezepte sind im Nu nachgekocht. Ob Vorspei ...mehr
Grundlagen, Rezeptideen, Tipps & Tricks zum Einwecken & Fermentieren
Beschreibung
Wir alle lieben gutes Essen. Und wir alle lieben frische Zutaten. Das Experten-Team von WECK beschäftigt sich seit fast 125 Jahren mit dem Thema Einkochen.
Wir haben mit viel Leidenschaft dieses Buc ...mehr
René Redzepi, David Zilber, Foto(s) von Evan Sung, Konzeption von Paula Troxler, Übersetzt von Ulrike Becker
Titel
Das Noma-Handbuch Fermentation
Untertitel
Wie man Koji, Kombucha, Shoyu, Miso, Essig, Garum, milchsauer eingelegte und schwarze Früchte und Gemüse herstellt und damit kocht
Beschreibung
Fermentation hat sich zum wichtigsten, spannendsten – und gesündesten – Kochtrend entwickelt. Dieses Handbuch zur Fermentation aus dem Forschungslabor und der Küche des Noma ist ein Grundlagenwe ...mehr
Die beliebtesten ostdeutschen Rezepte sind in diesem praktischen Geschenkbuch zum einfachen Nachkochen enthalten. In Brettchenform mit Loch passt es an jeden freien Haken in der Küche! Für Feinschme ...mehr
Menschen, Geschichten & Inspirationen - die beliebte Serie aus dem MÜNSTER! Magazin
Beschreibung
Geliebter Wochenmarkt!
Treffpunkt der gesamten Stadt und über die Grenzen der Region bekannt: Der Wochenmarkt in Münster ist so bunt wie liebenswert. Und das liegt vor allem an den Menschen, die ...mehr
Der kompakte Guide zu Auswahl und Genuss. Verstehen, entdecken und kombinieren mit dieser übersichtlichen und praktischen Einführung
Beschreibung
Junges Weintalent bietet in diesem neuen Guide einen frischen Blick auf die Welt des Weins und alles, was man dazu wissen mussOb als Aperitif nach einem langen Arbeitstag, als Begleitung eines Abends ...mehr
30 Gemüsesorten – die besten Zubereitungsarten in 80 Rezepten für köstlich einfache Gerichte
Beschreibung
30 Gemüsesorten – die besten Zubereitungsarten in 80 Rezepten für köstlich einfache Gerichte
 
Die Zeiten, als Gemüse nur die Beilage auf dem Teller war, sind lange vorbei. Gemüse ist buch ...mehr
Wenn man weiß, welche Nahrungsmittel gesund sind, spielen die Kalorien praktisch keine Rolle, nur der Genuss. Wer sich gesund ernährt, bei dem pendelt sich nach und nach auch das Gewicht im Normalbe ...mehr
Räuchern-Wursten-Pökeln Mit 100 erprobten Wurstrezepten
Beschreibung
Wurst selber machen, nichts leichter als das !
224 Seiten geballtes Fachwissen, mit 100 Wurstrezepten und 208 Farbfotos!
Gibt es für Sie auch nichts Schöneres als den Geschmack von frisch
geräuche ...mehr
“Es geht turbulent zur Sache in diesem polyphonen jüdischen Familienroman, (…) Die Diaspora ist hier das Schicksal aller, und die Verbrechen nehmen kein Ende. (…)” Der Tagesspiegel
„In ihrem neuen Roman erzählt Annett Gröschner eine Alternativgeschichte der DDR aus weiblicher Sicht. Ohne Ideologie, ohne Stasifetisch, aber mit Sympathie für ihre Heimatstadt Magdeburg.“ DERSPIEGEL
“Ein tieftrauriges Buch,das sensibilieren und Augen öffnen kann. Gerade die Unbestimmtheit macht diesen (dramaturgisch excellent konzipierten) Roman so autentisch.” Freie Presse